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さて、さて。
6月も残り僅かですね。
個人的に、あ～っっっっという間過ぎる6月。
夏がやってくるな。
マスク装着で乗り切れるかな、と想像するだけで不安しかない夏。
夏、
嫌いじゃなかったのに、
夏バテしやすいお年頃になってから、
生きることに必死です（笑）
そんな夏バテの話をしていると、
みなさんの口から出るのはやっぱり『食べることが一番！』
ということで、
夏に美味しいメニューをいろいろと募集して、紹介していきたいと思っています！
どしどし美味しい情報をください (´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
先日、実家で採れたジャガイモで作った一品。
新じゃがの味噌炒めです。
(みそかんぷら っていう料理名があるそうです。教えて頂きました。)
●材料
・ゴルフボールくらいか、それより小さい新じゃが10コくらい
・味噌 大2
・酒 大2
・砂糖 大2
・みりん 大1
・鷹の爪 あれば。
・ねぎの青いところ あってもなくても。大葉とかパセリとかもいいかもしれません！
①じゃがいもを洗って、皮はそのまま、ラップに包んでチンする。
②フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、チンした新じゃがに焼き色を付ける。好きな焼き色で♪
③調味料を全部混ぜてフライパンに投入。
④盛り付ける。
ビールに合いました！
食欲が減ってしまう夏、
実家の野菜に毎年助けられています。
先日採れた水菜とキャベツは虫食いだらけですが、美味しい。
ちょっと前にとれたブロッコリーは、
茹でたら小さい芋虫みたいな虫が3匹ほど浮いてきましてΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！、
知らないで貴重なたんぱく源を虫さんから頂いているんだなと、大地の恵みに感謝いたしました(笑)
みなさんの美味しいメニュー、
メールでもインスタのDMでもかまいません！、どんどん募集して、
7月はたくさんご紹介していきたいと思います！
P.S ＊・：・・。：＊・：。・。。＊・：。・＊＊。。・＊・・・：：＊
6月21日より、『カラーズの森』がSTARTしました。
みなさん、ご覧になりましたか？
さまざまな出来事が起こるWEB上での物語。
第一章 ‘雨の森’ 系列店Farb-Akkordから物語はSTART。
本日6月26日は系列店3DAYS ScandinaviaのLookbookで配信中。
ぜひ毎日読み続けてくださいね！
毎日、朝10時に物語が更新されます。
本番に使われなかったボツ写真も楽しいものがたっくさんので、
店長たちの表情を後日ご紹介できたらと思います(笑)
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