モミの木の樹液が蜜源で日本には無い希少なはちみつ。
はちみつは一般的に花の蜜を集めたものですが、モミの木のハチミツは樹液を蜜源としています
モミの樹液を食べる昆虫が分泌した甘い蜜をミツバチが集め
さらに熟成させたものが甘露蜜です
◎ラベンダー 純粋はちみつ(単花蜜)◎
眠れぬ夜は癒しの香りと甘さでほっこりリラックス
しっかりとした甘みとのどの奥に感じる穏やかなフレーバー
◎オレンジ 純粋はちみつ(単花蜜)◎
ネロリを思わせる爽やかな香りと、
オレンジ特有の微かな苦みを感じるマーマーレードの風味
ブドウ糖が豊富で脳のエネルギー源として勉強や仕事の合間にぴったり
そして、
◎ハニービネガーモクテル◎
原料は二十世紀梨と生はちみつだけ。
梨100%で作られた原料梨酢には
ガラクツロン酸や酢酸などの各種有機酸、ミネラルといった
私たちの美容と健康をサポートしてくれる成分がたっぷり。
炭酸水割り、
水割り、お湯割りでお楽しみください。
モクテルとは
「似せた」という意味のmock「モック」とcocktail「カクテル」を
組み合わせた言葉で
ノンアルコールカクテルの新しい呼び名です。
夏バテ予防に
◎梅干しペースト◎
皮まで柔らかく果肉たっぷりの南高梅の梅干しをペースト状にし、
はちみつを加え、まろやかに仕上げたペースト。
-今週末から順次入荷予定となります-
「これは入荷した?」と気になるはちみつがありましたら、
遠慮なくお問合せください。
おもわず寄り道しちゃってくださいね♡
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▶6月の休店日
6/3(水) ・ 6/10(水) ・ 6/17(水) ・ 6/24(水)
※その他、急遽臨時休業や時短営業等なる場合もございますので
instagramやブログにてお知らせいたします。