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![3DAYS GRUNGE[スリーデイズグランジ]](/common/img/header_h1_001.png)
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ワインのように食事の時に水出し茶を楽しんでもらいたい、
そんな想いから誕生したという
耐熱ガラスメーカーHARIOの水出し用のフィルターインボトルです。
水からお茶を淹れるスタイルのティーポット。
お手持ちの茶葉(煎茶や深蒸し煎茶がおすすめ)と水を入れるだけで
簡単に美味しい水出し茶が作れますよ♪
注ぎ口部分にはフィルターがセットされているので、
水と茶葉を入れるだけで作った水出し茶をそのまま注げて
簡単に洗えます。
さぁここで、
夏に嬉しい「水出し茶」のいいところをご紹介します。
♪ 苦みが少なく、まろやかに。
水でじっくり抽出することで、茶葉の渋み成分(カフェインやタンニン)が出にくく、
まろやかで優しい味わいに。
特にほうじ茶は香ばしさが際立って、
冷やしても美味しさがしっかり感じられます。
♪ 冷蔵庫に''作り置き''ができる。
夜寝る前にポンと作っておけば、
朝にはすっきり美味しい冷たいお茶が完成！！
そしてそして
それだけじゃない！！
アレンジも楽しいがフィルターインボトルです。
例えば♪
◉フルーツハーブウォーター◉
-材料(ボトル一本分)-
・レモンやオレンジ(輪切り)・・・1/2個分
・ミントなどのフレッシュハーブ・・・ひとつかみ
・水・・・750ml
-作り方-
①フルーツは薄くスライスしてフィルターインボトルに入れる
②ハーブと水を加え、冷蔵庫で2～3時間冷やす
◉水出しフルーツティー◉
-材料-
・水出し紅茶(アールグレイやルイボス)・・・ティーバッグ1コ
・桃やベリー類などお好みのフルーツ・・・1/2カップ
・水・・・750ml
-作り方-
①ボトルにティーバッグっとカットしたフルーツをいれる
②水を注ぎ、冷蔵庫で4～6時間抽出
◉昆布の水出し出汁◉
-材料-
・昆布(5cm角)・・・1枚
・水・・・750ml
-作り方-
①昆布をサッと拭いてボトルにいれる
②冷蔵庫で一晩(6～8時間)置いたら完成
時期的に梅仕事にも♪
私は次のお休みに梅シロップを
このフィルターインボトルで作ろうと思っていますよ。
冷蔵庫を開けるのが楽しみになるような、
食卓も華やかにしてくれる豊富なカラーバリエーションにワクワクします。
夏の相棒がまだ決まっていないみなさん、
何色にします～？？
贈り物候補にもぜひ♡
フィルターインボトルのキャップの色と
お揃いのヴィンテージグラス♪
これは楽しや～
●・・・●・・・●・・・●・・・●・・・●・・・●・・・●・・・●・・・●
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▶7月の休店日
7/2(水) ・ 7/9(水) ・ 7/10(木)※棚卸の為 ・ 7/16(水) ・ 7/23(水) ・ 7/30(水)
※その他、急遽臨時休業や時短営業等なる場合もございますので
instagramやブログにてお知らせいたします。
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