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お客様から頂きました、
旬ですね、
わらびです。
ちょっとぬめりのある独特な歯触りと、軽い苦みがクセになりますね。
個人的には、
湯がいてショウガたっぷりの、しょうゆぶっかけて食べるパターンが一番大好きです。
右は、にんじんと一緒に和えてナムルにしました。
お気に入りのthomasのボウルに盛り付けて、さらにいい気分。
昨日のお休みはわらびを調理しまくりました。
しばらく夜の晩酌のおともはわらび、です:D
おいしいわらびをありがとうございました！！
歩くことが割と好きです。
2月から始まったわたしの歯医者生活。
先日、無事に終了！
ということで、しばらく痛い思いをしなくていいし！、
お天気も暑すぎずの気持ちの良い日だったこともあり、
普段はバスに乗るルートを歩いて帰りました。
歩いていると、
普段はスルーしてしまうことに気付くわけです。
見てください。
この生け垣からスクッと伸びる雑草。
あまりにも堂々と太陽の方に向けて育っているので、すごいなぁって見入ってしまいました。
「ずいぶん難しいところから生えたね」
「お互い様でしょー」
とか、
雑草たちの雑談をいろいろ妄想しながら歩きました。
これは懐かしい、アカツメクサ。
小学生のころは見つけると花の蜜を吸ってました。
見たことのないきれいなオレンジ色の花。
緑に癒やされて帰ってきたのでした。
暑すぎる日の歩きにはご注意を！！
これ、
ドラゴンフルーツです。
「このサボテンは何ですか？」と聞かれることが多いのですが、
「これ、ドラゴンフルーツなんですよ～」っていうお話をすると、
大抵の方が、
「・・・？」
あの南国フルーツで有名なドラゴンフルーツです。
とあるお客様から頂き、大事に育ててるドラゴンフルーツです。
このお客様、果物のタネから芽を出せる身近にいる天才だと思っています。
食べ終わったあとに当然出る、捨てる、種・・・
その種をですね、
確か、洗って、
乾燥させて、
冷蔵庫に寝かせて、
時が来たら土に埋める。って言ってような気がします。
グレープフルーツや、メロンや、スイカ栽培にも挑戦されてました。
その中のドラゴンフルーツをお裾分けしてもらったのです。
そしたら、2.3日前に気づいたのですが、
てっぺんの方から新芽のような、根っこのようなものがニョロって出て来てるではありませんか！
頑張って育てます！
実、なるかな。。。
みなさんも、果物の種から育てる、
ぜひ挑戦してみてください！！:D
最近、自宅に飾ってある花がずいぶんとカラフルなので、
父親に聞きました。
「このお花、どうしたの？買ったの？」
「畑の春菊とじゃがいもだよ。」
ビックリ。
そうか、野菜の花を飾ったっていいんだ！
へー、春菊ってマーガレットみたいだし、
ジャガイモってめしべ？がカボチャみたいなんだって勉強にもなりました笑
というわけでみなさん、
お花のある生活、楽しんでみてください:)
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