3DAYS GRUNGE[スリーデイズグランジ]

左パネル

わらび、頂きました。

BY shiho yoshida | 2020-06-12 20:00:00 | Diary

お客様から頂きました、

旬ですね、

わらびです。

ちょっとぬめりのある独特な歯触りと、軽い苦みがクセになりますね。

個人的には、

湯がいてショウガたっぷりの、しょうゆぶっかけて食べるパターンが一番大好きです。

右は、にんじんと一緒に和えてナムルにしました。

お気に入りのthomasのボウルに盛り付けて、さらにいい気分。

昨日のお休みはわらびを調理しまくりました。

しばらく夜の晩酌のおともはわらび、です:D

おいしいわらびをありがとうございました！！

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