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![3DAYS GRUNGE[スリーデイズグランジ]](/common/img/header_h1_001.png)
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1908年、ドイツのドレスデンで生まれたMelittaメリタ社は
世界で初めて「ペーパードリップシステム」を考案したコーヒー専業ブランド。
今日では、イングランドのプロサッカーチーム、マンチェスター・ユナイテッドの
オフィシャルコーヒーパートナーに選ばれるなど、
世界150ヵ国以上の人々に支持されています。
今日はこのメリタ社についてのお話を。
＊。・・。：。・。・＊・。・＊。：・。
～ Melittaメリタ誕生の歴史 ～
コーヒードリッパーで世界シェアNo.1のブランドであるメリタ。
「もっと手軽においしいコーヒーをいれて、最愛の夫に飲ませてあげたい。」
夫を想う深い愛情から、
メリタ・ベンツさんによって考案されたのが、現在のペーパードリップシステムです。
当時は挽いたコーヒー豆をお湯に浸して抽出するのが一般的で、
カップの底に残るコーヒーの粉は味を損ね、何より器具の手入れが非常に面倒でした。
美味しいコーヒーを簡単に作るには・・・、と試行錯誤の毎日を過ごしていたメリタさん。
紙を使ってみたらどうなんだろう？と思いたったある日、
「あ！！あれを使ってみよう！！と、」子供部屋に行き、
息子の学校のノートからインク吸取紙をやぶり実験を開始します。
それと、家にあった真鍮製の容器に穴をあけ円錐状に丸めた紙を設置してコーヒーを濾過する、
これが現在のペーパードリップの誕生となったわけです。
少し続き。
メリタ社は1953年に食器製造部門「Melitta Porzellan」をスタートさせ、
1970年代には、独自の技術で釉薬を施した''Ceracron''セラクロンシリーズを誕生させました。
1982年以降は、「Friesland」という社名で分社独立したため、
Melittaのロゴが入った食器は1982年以前に製造されたもの、ということになります。
＊。・・。：。・。・＊・。・＊。：・。
いまでは当たり前のペーパーでコーヒーを抽出する方法。
かなり好きなエピソードのため個人的な解釈が強いご紹介内容になっているかもしれませんが…
人を想うとてもとても心温まるストーリー、
そしてくじけずに挑んだメリタ・ベンツさんの想いから生まれたメリタです。
店頭にある食器も、そんな背景に触れながら見てみてください:)
スタッフのお勉強も兼ねて店頭に置いている食器ノート。
こちらもご自由に手に取ってご覧くださいね。
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▶2月休店日のお知らせ▶
2/2(木) / 2/8(水) / 2/16(木) /2/20(月) / 2/21(火) / 2/22(水)
▶カラーズの会社ホームページをリニューアルしました！▶
会社の歴史や、会社全体としての取り組み、各店舗の紹介が
一目で分かりやすく、改良したものにしていきたいと思います！
コンテンツの内容は、随時更新されていきますので、チェックしてみてください♪
https://colorstown.co.jp
今日2/8(水)は休店日。
お店はお休みですが、お知らせです。
我らがカラーズのYahooショップを開設しました！
カラーズ倉庫に眠っているいろいろなものをこちらのショップ内で販売していきます。
現在アパレルアイテムや、
北欧からやってきた養生毛布などなどを掲載中。
(この毛布、便利です;) 家具の保管、運搬での使用やアウトドアでの道具にもオススメ！！)
ヤフーショッピングページの【colorstown】の検索キーワードから閲覧することができます。
随時更新していきますので、カラーズ各店舗のWEBショップはもちろん！、
Yahooショップでのお買い物もぜひお楽しみ下さい。
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Colorful！！
なんでしょう、見ているだけでワクワク心躍ります。
こんなにカラフルな食器が集まる現場、なかなかないのでは;)
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Melitta Ceracron
カップ＆ソーサーと、プレートのトリオ
ソーサーに窪みがないので、
こんな風にカップとソーサーを別々にコーディネート♪
Good idea♪♪
さすが、Aさんのセンス。
カップの飲み口の絶妙な角度、滑らかさが堪らないことを後日報告に来てくださいました。
いつも美味しいおやつをありがとうございます。
・。・。・。・。・
これは、お店で話題に挙がったラクチンで美味いピーマン料理！
食器を選びながら話題に挙がるメニューを必ずその日に実現して教えてくれるMちゃん。
その実行力に毎度脱帽。
Melitta Kopenhagen
Aさん、Mちゃん、写真のご提供ありがとうございました！
＊。・・。：。・。・＊・。・＊。。・
お二人が選んだこれらの食器。
ほぼ店頭に出ることなくレアな入荷になりました。
羨ましいアイテムだった・・・ 次は私も欲しいぞ。
WEBshoppingページへの掲載準備も進めているところです。
もう少しお待ちください。
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ぽってり感強めなカップ&ソーサーを集めました。
MelittaのkopenhagenやCeracron
Zell am hermarsbach
Thomas
久しぶりに入荷するレアシリーズも。
実は検品しながら、
密かに売れてしまったものもあり、今回かなり競争率高そう。
何に、
どう使うか、
食器の使い方で盛り上がる時間が大好きです。
Hさんから頂いた多肉鉢が奇跡的にピッタリハマってしまったりんごのカップ。
こちらも今回見てほしいアイテム。
蛍光イエローに見える色使い、堪りません！！
それぞれWEBshoppingページへの掲載も順次進めていきますので、
お待ちくださいませ。
ぽってり集めました
- カップ&ソーサー展 -
2023.2.4(sat) START
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中旬に北欧からのコンテナが到着し、
あっという間の1月最終日。
みなさん、今年の寒さは一段と厳しく感じますね。
GRUNGEはエアコンが故障し、直るまで小さなストーブのみ。
やっぱりちょっと寒いですが、
お客様と話しているとそんなのを忘れられるので、
たくさんの方にお越しいただきたい！！(笑)
さて。
2月は「ヴィンテージ家具フェア」と題して
たくさん北欧ヴィンテージ家具を店内に準備いたします！
GRUNGEの店内スペーズだけでは置ききれないほどの素敵な家具が入荷しており、
今月は3DAYSの店内にも家具を設置し、
出来るだけご希望に添えるように・見たい家具が見ることができるように
対応したい！という気持ちです。
今回買い付けた家具のテーマのひとつが''ちょうどいい''ということ。
ちょうどいいサイズ。
ちょうどいい収納力、
ちょうどいい広さ、
ちょうどいい高さ、
みなさんの''ちょうどいい''が見つかりますように♪
今月は入荷した家具のWEBshoppingページへの掲載も進めていく予定でしたので、
なかなかお店に足を運ぶことができない！というみなさんも楽しんで頂けたらと思います。
＊。・・。：。・。・＊・。・＊。。・：
P.S
系列店 3DAYS Scandinaviaの今回の家具の見どころは、
”今まで見たコトがなかったヴィンテージ家具” ですって。
ブログ等、是非ご覧くださいませ。
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1/5(木) / 1/11(水) / 1/19(木) /1/25(水)
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