金属製洋食器の生産では世界的なシェアを誇る工業都市、
新潟県燕市に社屋をかまえる大正11年創業の老舗道具店、
”工房アイザワ”より、純銅カトラリーが入荷しました。
純銅の本体に施されたマットな白銀メッキの質感は、上品な佇まい。
銅は使い込むほどに艶が出て味わいある風合いが生まれます。
お手入れしないと黒ずんできてしまう…手のかかる素材ということも確かですが、
毎日使ってキレイに洗って曇りなく磨きあげてまた明日。
そんな風に日常の中で使い続け育てていきたいカトラリーです。
食欲の秋!に合わせてカトラリーの新調もいいかも♪♪(≧◇≦)